Page 68 - Ithamil September 2025

ðJ˜èO¡ á«ì ðòÁ õ¬èè¬÷ ᴠܽõôèƒèœ, õEè õ÷£èƒèœ «ð£¡ø
ðJó£è M¬÷Mˆîù˜. è£ôŠ«ð£‚A™ ÞìƒèO™ îŸè£Lèñ£è Üóƒ°èœ ܬñˆ¶
裙ï¬ìèO¡ â‡E‚¬è °¬øòˆ «õ÷£‡ ñ‚èO¬ì«ò MNŠ¹í˜¬õ
ªî£ìƒAò¶‹ CÁî£Qòƒèœ àŸðˆF»‹ ãŸð´ˆî «õ‡´‹. «õ÷£‡ ªî£ì˜ð£ù
°¬øòˆ ªî£ìƒAò¶. Þò‰FóƒèO¡ õ¼¬è, F†ìƒèœ îèõ™ ªî£N™¸†ðƒèO¡
¹Fò óèñ£è ð¼ˆF, «ê£÷‹ «ð£¡ø ðJ˜èœ «ð¼îMò£™ àì‚°ì¡ ñ‚è¬÷„
¹ö‚舶‚° õóˆªî£ìƒAò¶. Þîù£™, ªê¡ø¬ìAø¶ â¡ðF™ ñ£ŸøI™¬ô.
CÁî£Qòƒèœ àŸðˆFJL¼‰¶ Môèˆ ÝJ‹, CÁî£QòƒèO¡ «î¬õ ÜFèKˆ¶
ªî£ìƒAù˜. ªð¼‹ð£ô£ù ð°FèO™ ð¼ˆF, º‚Aòˆ¶õ‹ ªðŸÁ õ¼‹ Þš«õ¬÷J™
«ê£÷‹, ªï™, 輋¹ «ð£¡ø ðíŠðJ˜è«÷ ÞŠðEèO™ Ã´î™ èõù‹ ªê½ˆî
Hóî£ù ðJ˜è÷£è ñ£PM†ì¶. «õ‡´‹. ÜŠ«ð£¶î£¡ Mõê£JèO¬ì«ò
ñ£Ÿøˆ¬î ãŸð´ˆF Þô‚¬è â†ì º®»‹.
CÁî£Qò àŸðˆF â¡ð¶ °¬øõ£ù
ðóŠð÷M½‹, ñ¬ô‚ Aó£ñƒèO½‹ ñ†´«ñ CÁî£QòƒèO¡ ñèœ ðô
M¬÷M‚èŠð´A¡øù. àŸðˆF ªêŒõîŸè£ù
«õ÷£‡ Gô‹, à콬öŠ¹, «ð£¶ñ£ù ñQî ã¿ õ¬èò£ù CÁî£QòƒèO¡ îQˆ¶õ‹,
à¬öŠ¹ «ð£¡ø ꣈Fò‚ÃÁèœ Þ¼‰î£½‹ îIö˜ ð‡ð£†®™ «ð£ŸøŠð´õ¶ì¡,
CÁî£Qò àŸðˆFJ™ ß´ð´õF™ Mõê£Jèœ «ñŸèˆFò èO™ ‘ÅŠð˜ 繆’ â¡Á
îò‚è‹ è£†ì«õ ªêŒA¡øù˜. Üîù£™, è¼îŠð´Aø¶. ‘ÅŠð˜ç¹†’ â¡ð¶ à콂°ˆ
Þ¡Á ðíŠðJ˜è¬÷ àŸðˆF ªêŒõF«ô«ò «î¬õò£ù Ü®Šð¬ì á†ì„ꈶ‚èO¡
ݘõ‹ 裆´A¡øù˜. ªð£¼÷£î£ó gFò£è «î¬õ¬ò G¬ø¾ªêŒ¶, àì¬ô «ï£JL¼‰¶
H¡îƒAò G¬ôJ™ Þ¼Šð, ÜÁõ¬ì ð£¶è£‚辋 «ï£Œ õó£ñ™ 辋
ªêŒ»‹ ÞìˆF«ô«ò MŸð¬ù ªêŒ»‹ ªêŒAø¶.
G¬ôJ™ àœ÷ù˜. Þ Üõ˜èO¡ õó° (Kodo Millet): êŸÁ èêŠð£ù õóA™
ªð£¼÷£î£ó„ Åö«ô£´ Ã´î™ M¬ô Þ¼‚°‹ ¹óî„ꈶ,  àŠ¹õ¬èèœ
A¬ì‚°‹ õ¬óJ™ Þ¼Š¹ ¬õˆ¶ MŸð¬ù ÝAò¬õ àì™ ð¼ñ¡, àò˜ óˆî Ü¿ˆî‹,
ªêŒ»‹ õêFèœ Þ™ô£î¶‹ å¼ è£óíñ£°‹. ꘂè¬ó «ï£Œ ÝAòõŸ¬ø‚ °¬ø‚è à.
Üîù£™î£¡, àŸðˆF ªêŒõ¬î‚ 裆®½‹
«î¬õŠð´‹ ð†êˆF™ õEè GÁõùƒèO™ ꣬ñ (Little Millet): ÜFè „ꈶ,
õ£ƒAŠ ðò¡ð´ˆ¶A¡øù˜. ܈î¬è«ò£Kì‹ Þ¼‹¹„ꈶ, ‘H’ ¬õ†ìI¡èœ G¬ø‰î
ñ£Ÿøˆ¬î ãŸð´ˆî «õ‡´ñ£J¡ ꣬ñ, ªð¼‹ð£½‹ ꘂè¬ó «ï£ò£OèÀ‚°
Üõ˜èO¬ì«ò CÁî£Qòƒèœ °Pˆî Iè àè‰î CÁî£Qòñ£°‹. «ñ½‹,
MNŠ¹í˜¬õ ãŸð´ˆî «õ‡´‹. ªêKñ£ùˆFŸ°‹ Þîò Ý«ó£‚AòˆFŸ°‹
冴ªñ£ˆî àì™ Ý«ó£‚Aòˆ¶‚°‹ ꣬ñ
Þ¶ªî£ì˜ð£è ïìˆîŠð´‹ CÁî£Qòˆ ªð¼‹ðƒè£ŸÁAø¶.
F¼Mö£¬õ Aó£ñŠ¹øƒèO™ ïìˆî «õ‡´‹.
ñ‚èœ ÜFè Ü÷M™ ô‹ Þìƒèœ, Üó² F¬ù (Foxtail Millet): ñ£¾„ꈶ
66 September 2025