Page 118 - Ithamil November 2023

°ö‹¹ õ¬èèO¡
²¬õ¬ò‚ Æ쾋,
°ö‹H¡ Ü예F¬ò
ÜFèK‚辋 àô˜‰î
ªõ‰îò‚ W¬ó¬ò„
«ê˜‚°‹ õö‚è‹
Aó£ñƒèO™
ÞŠ«ð£¶‹
Þ¼‚Aø¶. ê¬ñòL™
àô˜‰î W¬ó¬òŠ
ð ò¡ ð´ ˆ¶ ‹« 𣠶
å¼ õ£ê¬ù»‹,
ð²¬ñò£ù W¬ó¬ò
àð«ò£A‚°‹«ð£¶
«õ ÁMîñ £ù
õ£ê¬ù»‹
ªõOŠð´‹. Þ¬ôèœ
ñ†´ñ¡P ªñ™Lòˆ
è¬÷»‹
«ê˜ˆ«î ê¬ñò½‚°Š
ðò¡ð´ˆîô£‹.

Hˆî‹ ÜFèKŠðî¡
è£óíñ£è ãŸð´‹
î¬ô„²Ÿø½‚°
«õè¬õˆî
ªõ‰îò‚W¬ó¬ò
ªõ‡ªíŒ Þ†´
õî‚A„ ꣊Hìô£‹.

«ê£˜¾Ÿø à콂° àìù® ÝŸø¬ô‚
ªè£´‚è Þ‰îŠ ðö‚W¬ó ð£ùˆ¬î
ºò¡Á 𣘂èô£‹. àô˜‰î W¬ó¬òŠ
ªð£®ˆ¶ˆ î‡aK™ «ð£†´‚
ªè£F‚è¬õˆ¶ Åì£ù «îc˜ «ð£ô¾‹
ð¼èô£‹.

ªõ‰îò‚ W¬ó º¿¬ñò£è à¼õ£õ
º¡«ð, Üî£õ¶ º¬÷ ܼ‹Hò
(Microgreens) àì¡ ªð£®‚W¬óò£è
â´ˆ¶ 裌èP ê£ô†, ÅŠ, ¶¬õò™
õ¬èJ™ ðò¡ð´ˆîŠ ðô¡èÀ‹
²¬õ»‹ ôîô£è‚ A¬ì‚°‹. ̇´,
I÷°, ªõƒè£ò‹, î‚è£O«ò£´
ïÁ‚Aò ªõ‰îò‚W¬ó¬ò»‹ «ê˜ˆ¶ˆ
îò£K‚èŠð´‹ ÅŠ, ²¬õI‚èî£è Þ¼Šð¶ W¬ó«ò£´ º†¬ì, «îƒè£ŒŠ 𣙠«ê˜ˆ¶
ñ†´ñ¡P, ªïŒM†´„ ê¬ñ‚°‹ MˆFò£êñ£ù W¬ó
ªê Kñ £ù„ àí¾ àì™ «ê£˜¬õ àìù®ò£è c‚°‹.
C‚è™è¬÷»‹ ªõ‰îò‚W¬ó«ò£´ èêèê£, õ£¶¬ñŠ 𼊹,
b ˜ ‚ ° ‹ . «è£¶¬ñ¬ò áø¬õˆ¶ â´ˆî ð£™, ªïŒ,
°O˜è£ô ´„ ꘂè¬ó «ê˜ˆ¶ «ôAò ðîˆF™
ñ £ ¬ ô ªêŒ¶ ꣊Hì à콂° õL¬ñ à‡ì£°‹.
«õ¬÷J™ ð¼è ªõ‰îò‚ W¬óJ™ Þšõ÷¾ ñè÷£!
ãŸø ð£ù‹
Þ¶. ªõ‰îò‚ W¬óèœ Þ¼‹¹„ꈶŠ
116 November 2023